Φούρνος πίτσας - 2 θάλαμοι - 2 x Ø 32 cm - γυάλινη πόρτα

Πίτσα, παρακαλώ; Φτιάξτε δύο πίτσες με διάμετρο έως 32 cm στον συμπαγή φούρνο πίτσας RC-POB240GL με δύο θαλάμους ψησίματος. Αυτή η ειδική λιχουδιά θα χαρίσει χαμόγελο στα πρόσωπα των πελατών της πιτσαρίας ή της υπηρεσίας παράδοσης και δεν θα χρειαστεί να περιμένουν πολύ. Ακόμη και τα σνακ μπαρ ή τα καφέ που θέλουν να προσφέρουν την ιταλική λιχουδιά για take away μπορούν να επωφεληθούν από τον φούρνο πίτσας από τη συλλογή εξοπλισμού τροφοδοσίας της Royal Catering.

Το ψήσιμο της πίτσας εξαρτάται από τη σωστή θερμοκρασία, γι' αυτό και μπορείτε να ρυθμίζετε ξεχωριστά τη θερμότητα του πάνω και του κάτω μέρους σε κάθε θάλαμο από 50 έως 320 °C χρησιμοποιώντας τα κουμπιά ελέγχου. Αυτό εξασφαλίζει μια λεπτή και τραγανή κρούστα στην πλάκα ψησίματος με πέτρα και ζουμερά υλικά πάνω στα οποία λιώνει απαλά η μοτσαρέλα. Μπορείτε να τοποθετήσετε μία πίτσα διαμέτρου 32 cm σε κάθε θάλαμο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να ψήσετε έως και δύο πίτσες ταυτόχρονα σε αυτόν τον φούρνο πίτσας. Molto bene!

Ο θάλαμος ψησίματος φτάνει γρήγορα στην επιθυμητή θερμοκρασία χάρη στα δύο θερμαντικά στοιχεία με 800 W το καθένα για την άνω θέρμανση και τον ίδιο αριθμό για την κάτω θέρμανση και τη διατηρεί με τη βοήθεια τεσσάρων θερμοστατών. Το πέτρινο δάπεδο εξασφαλίζει τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας στη ζύμη της πίτσας και εγγυάται την αδιαμφισβήτητη γεύση της πίτσας πέτρινου φούρνου. Ο θάλαμος 41 x 36 x 9 cm παρέχει αρκετό χώρο για να τοποθετήσετε τις πίτσες στο φούρνο και να τις αφαιρέσετε άνετα χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι πίτσας. Το κομψό γυάλινο παράθυρο και ο εσωτερικός φωτισμός σας επιτρέπουν να παρακολουθείτε συνεχώς τις πίτσες σας και στους δύο θαλάμους.

Ο φούρνος είναι μονωμένος με πετροβάμβακα για να μην χάνεται θερμότητα. Ο επαγγελματικός φούρνος πίτσας τροφοδοτείται με ρεύμα 230 V. Χάρη στο συμπαγές μέγεθός του, αυτός ο φούρνος πίτσας θα βρει θέση ακόμη και σε μικρά καταστήματα για να κερνάτε στους πελάτες σας ακαταμάχητες πίτσες.