Μύλος άλεσης κρέατος - ανοξείδωτο ατσάλι - 150 kg/hr - με αντίστροφη λειτουργία

Η ηλεκτρική κρεατομηχανή RCFW-150PRO από την επιλογή εξοπλισμού κρεοπωλείων της Royal Catering είναι το ιδανικό εργαλείο για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, καντίνες ή εστιατόρια για τη γρήγορη επεξεργασία κρέατος και άλλων τροφίμων. Η συσκευή ξεχωρίζει με ένα ισχυρό μοτέρ 550 W, καθώς και με υψηλής ποιότητας και ανθεκτικά υλικά.

Μεγάλες ποσότητες κιμά για μπιφτέκια, λαζάνια ή νόστιμες σάλτσες Μπολονέζ είναι παιχνιδάκι για αυτόν τον κιμά από ανοξείδωτο ατσάλι. Χάρη στην εντυπωσιακή ισχύ του ηλεκτροκινητήρα των 550 W, η συσκευή μπορεί να μετατρέψει σε κιμά έως και 150 kg κρέατος ανά ώρα, ανάλογα με τις πλάκες άλεσης διαμέτρου 3, 6 και 8 mm.

Εάν ένα κομμάτι κρέας ή άλλο τρόφιμο κολλήσει στη μηχανή κιμά, απλά γυρίστε το κουμπί ελέγχου για να το χαλαρώσετε και να το αφαιρέσετε χάρη στην πρακτική λειτουργία αντιστροφής του σκουληκοειδούς άξονα. Δεν χρειάζεται να αποσυναρμολογήσετε τη στιβαρή συσκευή, εξοικονομώντας πολύ χρόνο και χρήμα. Το κρέας θα πρέπει να κόβεται σε μικρότερα κομμάτια πριν από τη γέμιση, ώστε να αποφεύγονται όσο το δυνατόν περισσότερο τέτοιου είδους εμπλοκές. Ο εξελιγμένος σχεδιασμός της μηχανής άλεσης κρέατος σάς επιτρέπει να αφαιρείτε γρήγορα τις ανοξείδωτες λεπίδες και τις πλάκες άλεσης που είναι ασφαλείς για τρόφιμα και να τις καθαρίζετε σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Η λεία επιφάνεια του περιβλήματος καθαρίζεται επίσης πολύ εύκολα.

Ο κιμάς είναι ευχάριστα αθόρυβος στα 70 dB και πατάει σε αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ που όχι μόνο απορροφούν τον ήχο, αλλά προστατεύουν και τις ευαίσθητες επιφάνειες και αποτρέπουν τις ενοχλητικές γρατζουνιές. Ο ανθεκτικός πλαστικός προωθητής τροφίμων εξασφαλίζει ασφαλή λειτουργία, επιτρέποντάς σας να σπρώχνετε το κρέας στο μεγάλο δίσκο μέσα στη χοάνη. Οι αεραγωγοί στο περίβλημα εξασφαλίζουν ότι ο κινητήρας του ηλεκτρικού κιμά παραμένει επαρκώς δροσερός ακόμη και κατά τη διάρκεια της συνεχούς λειτουργίας. Σε περίπτωση που ο κινητήρας ζεσταθεί υπερβολικά, η ενσωματωμένη προστασία υπερθέρμανσης τον απενεργοποιεί αυτόματα.

Υπάρχουν πολλά πειστικά επιχειρήματα για την αγορά ενός κιμά από την επαγγελματική σειρά της Royal Catering, τους ειδικούς σας για τον εξοπλισμό εστίασης - παραγγείλτε λοιπόν τον κιμά σας σήμερα.