Ξύλινος φούρνος πίτσας - Cordierite - 190 ° C - Ø 33 cm - Royal Catering

Μια φωτιά που τρίζει και μια πίτσα που μυρίζει υπέροχα: ποιος μπορεί να αντισταθεί; Περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας με λιχουδιές από τον ξυλόφουρνο πίτσας και μια μοναδική εμπειρία. Ο υπαίθριος φούρνος πίτσας θερμαίνεται γρήγορα στους 190°C - ιδανικός για πιτσαρίες με μεγάλο αριθμό πελατών. Είτε πρόκειται για Napoli, Margherita ή Prosciutto - μπορείτε να μετατρέψετε οποιαδήποτε ζύμη σε μια τραγανή πίτσα με τον ξυλόφουρνο πίτσας.

Μαργαρίτα ή Πεπερόνι; Ούτε εμείς μπορούμε να αποφασίσουμε. Το μόνο που ξέρουμε σίγουρα είναι ότι η σάλτσα ντομάτας και το τυρί ανήκουν σίγουρα σε μια πίτσα. Εσείς και οι πελάτες σας μπορείτε να αποφασίσετε τι θα ακολουθήσει. Στον φορητό φούρνο πίτσας μπορείτε να ζεστάνετε γρήγορα ζαμπόν, σπανάκι ή μανιτάρια και να ψήσετε οποιαδήποτε βάση ζύμης μέχρι να γίνει τραγανή. Αυτό εξασφαλίζεται από την παρεχόμενη πέτρα πίτσας από κορδιερίτη. Το κεραμικό υλικό θερμαίνεται πολύ γρήγορα. Αυτό σημαίνει ότι η πέτρα είναι έτοιμη να ψήσει τις πίτσες σας σχεδόν αμέσως. Η επιφάνεια μπορεί επίσης να καθαριστεί γρήγορα και εύκολα.

Ένα θερμόμετρο είναι ενσωματωμένο στο περίβλημα του φούρνου πίτσας δίπλα στην καμινάδα. Μετράει συνεχώς τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου. Εάν η θερμοκρασία πέσει, μπορείτε εύκολα να προσθέσετε περισσότερα ξύλα μέσω του ανοίγματος πλήρωσης. Ο φούρνος σχάρας είναι σταθερός και ασφαλής στα 4 πόδια του. Απλά διπλώστε τα για εύκολη μεταφορά.