Εξοπλισμός εστιατορίου - σελίδα 6

Ψησταριά αερίου - 35 x 40 cm - λεία - 3.000 W - προπάνιο / βουτάνιο - 0.05 bar

Ηλεκτρική πλάκα ψησίματος - 75 cm - με ραβδώσεις/λεία - 2 x 3200 W

Διπλή ηλεκτρική πλάκα ψησίματος - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2,200 W

Βραστήρας σούπας - ηλεκτρικός - 10 L - 400 W - ανοξείδωτο ατσάλι

Επεξεργαστής τροφίμων - 1500 rpm - 3 L - Royal Catering

Μπεν-μαρί - Συμπεριλαμβάνονται 5 καπάκια

Επαγγελματικός καταψύκτης - 355 L

Κρεμαστό ράφι - 120 cm

Βραστήρας σούπας - ηλεκτρικός - 10 L - Ατσάλι - με μαύρη επίστρωση

Καταψύκτης μπαούλο - 445 L - Royal Catering - γυάλινες πόρτες

Bain-Marie - 6 GN - με εξάρτημα κρέατος και βρύση αποστράγγισης

Επαγωγική κουζίνα - 17 000 W - 4 εστίες μαγειρέματος - 260 °C - Αποθηκευτικός χώρος - Royal Catering

Συσκευή Sous-Vide - 700 W - 30 - 95 ° C - 24 L - οθόνη υγρού κρυστάλλου

Ψυγείο με δύο πόρτες από ανοξείδωτο ατσάλι - 1168 L

Μηχανή αποφλοίωσης πατάτας - 28 L - χρονοδιακόπτης - έως 500 kg/hr

Πιάτο τσαγίσματος - GN 1/1 - Royal Catering - 8.5 L - 2 κυψέλες καυσίμου - παράθυρο προβολής

Κόφτης μπολ - 1500/2200 σ.α.λ. - Royal Catering - 12 L

Βραστήρας σούπας - ηλεκτρικός - 10 L - Ατσάλι - με κόκκινη επίστρωση

Διανομέας θερμικών ποτών - ζεστό & κρύο - με βρύση αποστράγγισης - 18 L

Μηχανή κιμά - ανοξείδωτη - 480-540 kg/h - royal_catering

Κουκούλα με μοτέρ - 120 cm - 1000 m³/h - Royal Catering

Μπεν μαρί σοκολάτας- Δοχείο 2 GN 1/4

Stick Blender - μίξερ με μπλέντερ εμβάπτισης - 18.000 στροφές ανά λεπτό - 350 W

Γκριλ αερίου - 74,5 x 40 cm - λείο - 2 x 3.100 W - Φυσικό αέριο - 20 mbar