Χωνί πλήρωσης - 1.8 L - ανοξείδωτο ατσάλι - 3 άκρες πλήρωσης - βάση με δίσκο συλλογής

Με το χωνί RC-OF05 της Royal Catering, μπορείτε να διανέμετε σάλτσες, λικέρ και γαρνιτούρες εύκολα και με ακρίβεια. Αλλά μπορείτε επίσης να γεμίσετε και να διακοσμήσετε σοκολατάκια, γλυκά ή επιδόρπια χωρίς κόπο. Χρησιμοποιήστε αυτό το βοήθημα κουζίνας σε αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και κουζίνες, όπου πείθει με την πρακτική μηχανική του χωνιού και το υψηλής ποιότητας υλικό του.

Για οποιαδήποτε σύσταση υγρού, υπάρχουν τρία παρεχόμενα ρύγχη πλήρωσης με διάμετρο 4, 5 και 6 mm, τα οποία καθιστούν κάθε εργασία την καλύτερη και πιο λεπτή. Επιλέξτε την κατάλληλη ροή κόσκινου ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, π.χ. ένα παχύ στρώμα επικάλυψης ή μια λεπτή πινελιά σάλτσας σε ένα πιάτο εστιατορίου. Με το υλικό πλήρωσης ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να μοιράζετε γκανάς και σοκολάτα και να πολτοποιείτε εύκολα όλες τις ομοιογενείς, ρευστές μάζες.

Αφήστε τον εαυτό σας να πειστεί από την ακριβή λειτουργία του ανοίγματος δοσομέτρησης του γεμιστήρα πραλίνας. Ο μοχλός που είναι προσαρτημένος στην εργονομική λαβή μπορεί να μετακινηθεί εύκολα με την πίεση του αντίχειρα και μπορείτε να σηκώσετε ή να χαμηλώσετε κατά βούληση το ελαστικό πώμα που είναι προσαρτημένο στο κέντρο. Αυτό ανοίγει και κλείνει το άνοιγμα εξόδου. Αυτό σημαίνει ότι η πλήρωση ή η διακόσμηση μπορεί να διακοπεί και να συνεχιστεί ανά πάσα στιγμή, χωρίς να χάνεται υλικό πλήρωσης.

Στην παράδοση θα βρείτε μια πρακτική βάση για την τοποθέτηση και την προσωρινή αποθήκευση της χοάνης. Ο ενσωματωμένος δίσκος σταγόνων διατηρεί τον πάγκο εργασίας καθαρό. Επιπλέον, το γέμισμα της χοάνης των 1,8 λίτρων γίνεται πολύ πιο εύκολο, καθώς στέκεται με ασφάλεια στη βάση. Ειδικά σε μεγάλες κουζίνες, όπου πρέπει να σερβίρονται πολλά επιδόρπια ταυτόχρονα, αυτό το χωνί αποδεικνύεται απαραίτητος βοηθός.

Το χωνί λικέρ είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, που το καθιστά ιδιαίτερα ανθεκτικό στη διάβρωση. Το υλικό αυτό είναι απόλυτα κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, καθώς είναι ουδέτερο προς αυτά και επομένως εξαιρετικά υγιεινό. Μπορεί επίσης να καθαριστεί γρήγορα και εύκολα. Με το χωνί με έμβολο από τη Royal Catering, τίποτα δεν στέκεται εμπόδιο στις σοκολατένιες δημιουργίες σας!