Διπλή φριτέζα - 26 L - 10.000 W - βρύση αποστράγγισης - κρύα ζώνη - με ντουλάπι βάσης

Με τη διπλή ηλεκτρική φριτέζα RCPKF 26DSH και το ευρύχωρο ντουλάπι βάσης, είστε τέλεια εξοπλισμένοι. Η χωρητικότητα της δεξαμενής των 26 L και η ισχύς των 10.000 W καθιστούν τη συσκευή ιδανική για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, σνακ μπαρ και φορτηγά τροφίμων. Η Royal Catering, ο διαδικτυακός σας πωλητής για εξοπλισμό σέρβις φαγητού και συσκευές μαγειρέματος, στέκεται δίπλα σε αυτήν τη φριτέζα για την εξελιγμένη λειτουργικότητα, την απλή λειτουργία και συντήρηση και τον πρακτικό σχεδιασμό της.

Η φριτέζα έχει δύο δοχεία συνολικής χωρητικότητας 26 L. Αυτό σας επιτρέπει να τηγανίζετε γρήγορα και αβίαστα μεγάλες ποσότητες πατατών, φτερούγες κοτόπουλου, ροδέλες κρεμμυδιού ή γαρίδες με μία κίνηση. Χάρη στο ρυθμιζόμενο εύρος θερμοκρασίας 60 - 200 °C, το οποίο μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά για κάθε δεξαμενή, μπορείτε να προετοιμάσετε σχεδόν οποιοδήποτε επιθυμητό τρόφιμο - είτε φρέσκο είτε κατεψυγμένο - σε τέλεια τραγανότητα. Οι ευδιάκριτες ενδεικτικές λυχνίες σάς ενημερώνουν όταν η συσκευή θερμαίνεται ή το λάδι βρίσκεται στη βέλτιστη θερμοκρασία.

Με απόδοση 10.000 W, το λάδι στη φριτέζα με λίπος φτάνει γρήγορα την απαιτούμενη θερμοκρασία και μπορεί επίσης να προετοιμάσει τέλεια και ομοιόμορφα μεγάλες ποσότητες φαγητού σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η ενσωματωμένη ψυχρή ζώνη εξασφαλίζει επίσης ταχύτερη θέρμανση και αποτρέπει το κάψιμο των σωματιδίων τροφίμων που βυθίζονται στον πυθμένα. Αυτό διατηρεί το λάδι φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και προστατεύει τα τρόφιμα από το σχηματισμό ακρυλαμιδίου. Η κρεμάστρα για το καλάθι τηγανίσματος 250 x 250 x 120 mm είναι ένα τυπικό χαρακτηριστικό, το οποίο διασφαλίζει επίσης ότι τα τρόφιμα μπορούν να στραγγίσουν εύκολα και να κρυώσουν εάν είναι απαραίτητο. Τα καλάθια είναι επίσης εξοπλισμένα με λαβές δροσερής αφής που προστατεύουν από εγκαύματα κατά το τηγάνισμα.

Η φριτέζα και το ντουλάπι βάσης είναι και τα δύο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό το υψηλής ποιότητας υλικό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στη σκουριά και πολύ ανθεκτικό. Χάρη στις υγιεινές και ουδέτερες γευστικές του ιδιότητες, είναι επίσης κατάλληλο για την προετοιμασία φαγητού. Οι λείες επιφάνειες καθαρίζονται επίσης πολύ εύκολα. Το καπάκι που περιλαμβάνεται προστατεύει τη φριτέζα από βρωμιά και μόλυνση όταν δεν χρησιμοποιείται.