Ηλεκτρική πλάκα ψησίματος - 548 x 350 mm - Με ραβδώσεις + Επίπεδη - 3.000 W

Χαρίστε στους καλεσμένους σας όλο το χρόνο νόστιμες, πλούσιες σπεσιαλιτέ σχάρας με την ηλεκτρική σχάρα RCPG42-M από την ποικιλία εξοπλισμού catering 10057. Είτε πρόκειται για ζουμερές μπριζόλες και μπιφτέκια, ψάρια, ομελέτες, τορτίγιες ή λαχανικά - με αυτή την ηλεκτρική ψησταριά δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία σας. Το ηλεκτρικό ταψί εντυπωσιάζει με τις χαμηλές εκπομπές καπνού καθώς και με την υγιεινή και πολύ καθαρή λειτουργία. Η ηλεκτρική σχάρα είναι επίσης εξαιρετική για χρήση σε εμπορικές κουζίνες - από εστιατόρια και μπιστρό μέχρι φορτηγά φαγητού και εκδηλώσεις με τροφοδοσία.

Ο πλήρως αυτόματος θερμοστάτης διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερή. Το ισχυρό θερμαντικό στοιχείο 3.000 W επιτρέπει στο ηλεκτρικό ταψί να φτάσει γρήγορα στη θερμοκρασία λειτουργίας μεταξύ 50 - 300 °C, η οποία μπορεί να ρυθμιστεί μέσω του εύχρηστου περιστροφικού χειριστηρίου.

Η ανθεκτική πλάκα ταψιού είναι κατασκευασμένη από σίδηρο και μεταφέρει γρήγορα τη θερμότητα από τα θερμαντικά στοιχεία στο φαγητό, διατηρώντας παράλληλα τη θερμοκρασία του. Η συμπαγής πλάκα έχει διαστάσεις 548 x 350 mm και είναι εξαιρετικά ευέλικτη χάρη στην εν μέρει λεία και εν μέρει αυλακωτή επιφάνειά της.

Ένα προστατευτικό προστασίας από πιτσιλιές προστατεύει τα τρόφιμα από τον αέρα και την απώλεια θερμότητας σε εξωτερικούς χώρους και αποτρέπει επίσης την πτώση των τροφίμων σας στην κουζίνα ή τη ρύπανση των επίπλων σας από πιτσιλιές λίπους. Η σχάρα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στη διάβρωση, ουδέτερη σε επαφή με τα τρόφιμα και καθαρίζεται εύκολα.

Η αποτελεσματική απομάκρυνση του λίπους εξασφαλίζει ότι δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα με τον καθαρισμό αυτής της συσκευής. Η ηλεκτρική σχάρα είναι εξοπλισμένη με αφαιρούμενο δίσκο συλλογής λίπους, στον οποίο καταλήγουν τα περιττά υπολείμματα μέσω μιας συσκευής αποστράγγισης. Ο δίσκος στάγδην μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί και να καθαριστεί. Τέλος, η συσκευή διαθέτει αξιοσημείωτη σταθερότητα χάρη στα ρυθμιζόμενα καθ' ύψος αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ, προστατεύοντας έτσι και τις επιφάνειες εργασίας σας από τυχόν γρατζουνιές.