Μπεν-μαρί - 1265 W - 2 x GN 1/1 - με υποδομή - Royal Catering

Το Bain Marie με υποδομή από τη Royal Catering διατηρεί μια μεγάλη ποικιλία πιάτων σε τέλεια θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο 2 δοχεία Gastronorm με καπάκι (GN 1/1) μπορείτε να διατηρήσετε παράλληλα ζεστά όλα τα συστατικά ενός πιάτου ή περισσότερων πιάτων, όπως κρέας, ψάρι, λαχανικά, ρύζι, πατάτες και σάλτσα, χωρίς να καούν. Ο θερμαντήρας τροφίμων καλύπτει ιδανικά τις ανάγκες υψηλής ποιότητας τροφοδοσίας και είναι κατάλληλος για χρήση σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, κυλικεία, μπουφέδες, σνακ μπαρ, καφετέριες ή γηροκομεία και κλινικές.

Το δοχείο θέρμανσης είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό με τον μεγάλο όγκο πλήρωσης 52 l που χωράει μεγάλη ποσότητα φαγητού για θέρμανση ή διατήρηση ζεστού. Αυτό σημαίνει τεράστια εξοικονόμηση χρόνου και είναι ιδιαίτερα επωφελές κατά την προετοιμασία μεγάλων εκδηλώσεων ή σε περιόδους αιχμής. Το αποδοτικό, 1265 W ισχυρό θερμαντικό στοιχείο θερμαίνει το νερό γρήγορα στην επιθυμητή θερμοκρασία. Χρησιμοποιήστε τα δύο περιστροφικά χειριστήρια για να ενεργοποιήσετε τους ξεχωριστά ρυθμιζόμενους θερμοστάτες και να ρυθμίσετε με ακρίβεια μια θερμοκρασία 30 - 85 °C. Λόγω του τρόπου λειτουργίας μέσω υδατόλουτρου, δεν είναι δυνατόν να καεί το φαγητό. Μια βρύση αποστράγγισης διευκολύνει το χειρισμό.

Ο δίσκος θέρμανσης συνδυάζει τον καλά μελετημένο σχεδιασμό και το ανθεκτικό περίβλημα με μια σταθερή βάση για να δημιουργήσει ένα αξιόπιστο και χαμηλής συντήρησης προϊόν. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, είναι πολύ ανθεκτικό και ανθεκτικό στη διάβρωση. Το υλικό είναι ακίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία και καθαρίζεται εύκολα λόγω των λείων επιφανειών, καθιστώντας το ιδιαίτερα υγιεινό. Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει επίσης εξαιρετική αντοχή στη φθορά και την κρούση. Τα λαστιχένια πόδια που ρυθμίζονται σε ύψος κατά 3 cm εξασφαλίζουν μια ασφαλή βάση και αποτρέπουν τις γρατζουνιές στο πάτωμα.