Ηλεκτρικός κόφτης κεμπάπ - 3.000 σ.α.λ. - 60 κιλά/ώρα - με μπαταρία

Θα θέλατε να σερβίρετε στους πελάτες σας ομοιόμορφα κομμένο κρέας από τη ψησταριά σας; Αυτό δεν είναι πρόβλημα με τον ηλεκτρικό κόφτη κεμπάπ RCKK-80WL από τη συλλογή εξοπλισμού catering της Royal Catering. Είτε κεμπάπ είτε γύρος είτε shawarma—το κεμπάπ κόβει αβίαστα ψητό κοτόπουλο, αρνί, γαλοπούλα και μοσχαρίσιο κρέας. Ο ιδανικός βοηθός για την εγκατάσταση σας!

Το πλεονέκτημα ενός ηλεκτρικού τεμαχιστή κρέατος σε σύγκριση με ένα χειροκίνητο μαχαίρι για κεμπάπ είναι ότι κόβει μόνο το τραγανό επάνω στρώμα του κρέατος—πάντα με ομοιόμορφα αποτελέσματα κοπής. Ο κόφτης shawarma τροφοδοτείται από μια μπαταρία 2.000 mA με διάρκεια ζωής περίπου. 120 λεπτά, που σημαίνει ότι δεν θα σας ενοχλούν τα ενοχλητικά καλώδια όταν κόβετε από τη σχάρα döner. Η εργονομική λαβή κάθεται τέλεια στο χέρι χάρη στη συμπαγή και ελαφριά κατασκευή. Ο διακόπτης on/off στη λαβή λειτουργεί με ήπια πίεση από τον δείκτη.

Ανάλογα με τις απαιτήσεις, μπορείτε να ορίσετε διαφορετικά πάχη κοπής από 0 έως 8 mm χρησιμοποιώντας ένα κουμπί ελέγχου. Με τον κινητήρα 80 W και τις 3.000 σ.α.λ., ο κόφτης κρέατος κεμπάπ κόβει με ακρίβεια ακόμη και χοντρές πλάκες από τη σούβλα της σούβλας—έως και 60 κιλά κρέατος την ώρα. Ο κόφτης έρχεται με λεία και οδοντωτή λεπίδα: Ενώ η λεία λεπίδα είναι ιδανική για κοτόπουλο, το οδοντωτό μαχαίρι κόβει εύκολα τα κλασικά κρέατα κεμπάπ, όπως το αρνί ή το μοσχαράκι.

Οι περιστρεφόμενες λεπίδες του κόφτη κεμπάπ είναι κατασκευασμένες από ανθεκτικό και ουδέτερο στη γεύση ανοξείδωτο χάλυβα και πληρούν τις υψηλότερες προδιαγραφές υγιεινής. Οι λεπίδες που αφαιρούνται εύκολα με διάμετρο 10 cm αφαιρούνται και καθαρίζονται εύκολα—τα μικρόβια δεν έχουν καμία πιθανότητα! Εάν οι λεπίδες γίνουν αμβλύτερες με την πάροδο του χρόνου, απλώς ακονίστε τις λεπίδες κοπής ξανά χρησιμοποιώντας την παρεχόμενη πέτρα ακονίσματος. Ένα προστατευτικό κάλυμμα ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο κοψίματος και βελτιώνει την ασφάλεια. Ο υψηλής ποιότητας ηλεκτρικός κόφτης κεμπάπ — άλλοι κατασκευαστές θα μπορούσαν να μάθουν ένα ή δύο πράγματα από αυτόν!